Faddere: Peder Nielsens hustru i Tommestrup, Peder Møller i Lundum Mølle, Clemen Johansen af Wrønding, Søren Jensen af Egeberg, Michel Nielsens hustrue i Eldrup.
Margrethe blev født i 1882, datter af Jens Pedersen Møller og Silke Johansdatter i Tolstrup Mølle. Hun var den 21. i rækken af møllerbørn i Tolstrup og moderen, møllerens anden kone, havde allerede født 11 børn før Margrethe. Som 19 årig var Margrethe tjenestepige i Egebjerg Mølle, hos storebroderen Johannes.
Margrethe Jensdatter blev boende på aftægt i Ustrupgaard indtil hun døde af alderdom den 29 december 1855.