Peder Nielsen, 18111868 (57 år)

Navn
Peder /Nielsen/
Fornavne
Peder
Efternavn
Nielsen
Født
Dåb
Ægteskab

Ved vielsen anføres: Ungkarl Peter Nielsen, 32 år gammel, Ungkarl og tjenestekarl. Vaccineret.
Pigen Karen Hansdatter, 28 år gammel, vaccineret.
Forlovere: Gaardmand Rasmus Olsen fra Wollerup, og husmand Anders Jensen paa Ladegaardsmarken.
Anført i det alm. jævnførelsesregister: 271.

Kommentar: Wollerup ligger i Raklev sogn, As hrd.

FT-1860: Holbæk, Ars, Kalundborg Købstad, Kordilgade, 1 Hus
Vi finder familien stadig boende i Kordilgade 1.
Følgende børn bor hjemme:
Hans Kjølsen Nicolai Olivius Nielsen, 11 år
Sophie Caroline Nielsen, 5 år
Caroline Wilhelmine Nielsen, 1 år
Adolphine Thomasine Thierry (Plejebarn), 9 år

FT-1850: Holbæk, Ars, Kalundborg Købstad, Kordilgade, 1 Hus, 160, FT-1850, C4275
Navn: Alder: Civilstand: Stilling i husstanden: Erhverv: Fødested:
Matheline Hesselberg 50 Enke Lever af sine midler St. Fuglede Sogn, Holbæk Amt
Elisabeth Hesselberg 22 Ugift Hendes datter Kalundborg
Bertha Hesselberg 21 Ugift Hendes datter Kalundborg
Juliette Hessselberg 17 Ugift Hendes datter Kalundborg
Ane Marie Larsdatter 21 Ugift Tjenestefolk Holbæk Amt
Otto Himmelstrup Mørch 32 Gift Købmand Færøerne
Wilhelmine Frederikke Brabrand24 Gift Hans hustru Maribo
Peter Anthon Theodor Voss17 Ugift Lærling Kalundborg
Ane Cathrine Frederiksen 22 Ugift Tjenestefolk Maribo

Peter Nielsen 39 Gift Ølbrygger Nr. Asmindrup Sogn, Holbæk Amt
Karen Hansen 34 Gift Hans hustru Raklev Sogn, Holbæk Amt
Niels Peter Nielsen 6 Ugift Deres barn Kalundborg
Caroline Nielsen 4 Ugift Deres barn Kalundborg
Hans N. Nielsen 1 Ugift Deres barn Kalundborg

Jens Nielsen 44 Ugift Tjenestefolk Holbæk Amt
Lars Hansen 22 Ugift Tjenestefolk Raklev Sogn, Holbæk Amt
Marie Rasmusdatter 16 Ugift Tjenestefolk Værslev Sogn, Holbæk Amt

FT-1845: Holbaek, Ars, Kalundborg Landdistrikt, Jørgensbjerg, , 19, FT-1845, C2766
Navn: Alder: Civilstand: Stilling i husstanden: Erhverv: Fødested:
Peter Nielsen 34 Gift Arbejdsmand Taastrup sogn Holbæk amt
Karen Hansdatter 30 Gift Hans kone Haarlev sogn Holbæk amt
Niels Peter Nielsen 1 Ugift Deres søn Kalundborg Landdistrikt

Erhverv
Søns fødsel
Søns dåb
Datters fødsel
Datters dåb
Søns fødsel
Søns dåb
Datters fødsel
Datters dåb
Datters dødsfald
Begravelse af datter
Datters dødsfald
Begravelse af datter
Datters fødsel
Datters dåb
Datters fødsel
Datters dåb
Artikel
Kalundborg Bryggeri
Note: Peder Nielsen (1811-1868) var ølbrygger på Kalundborg Byggeri. Helt præcist hvornår han startede på bryggeriet vides ikke, men det må have været i perioden 1845 - 1850. Bryggeriet lå i Kodilgade, og Pder Nielsen boede også i Kordilgade med kone og børn.

Peder Nielsen (1811-1868) var ølbrygger på Kalundborg Byggeri. Helt præcist hvornår han startede på bryggeriet vides ikke, men det må have været i perioden 1845 - 1850. Bryggeriet lå i Kodilgade, og Pder Nielsen boede også i Kordilgade med kone og børn.

I Kalundborg lokalarkiv kan man læse følgende om Kalundborg Bryggeri:
Helt tilbage i 1853 blev der i ejendommen Kordilgade 83, brygget øl og lavet brændevin. Forhuset der stadig eksisterer, blev opført som købmandsgård tilbage i 1793, til beboelse og handel, og i gården fandtes brændevinsbrænderi og maltkølle.

Efter forskellige ejere købte og overtog brygger C.L.S. Kinck fra København ejendommen for 13.000 Rdl. og oprettede det første ølbryggeri i Kalundborg, dog kun med hvidtøl.
1871 overtages bryggeriet af H.P.M. Jespersen, der var en mere driftig mand, som hurtig fandt ud af at hvidtøl nok ikke gjorde det alene, da det bajerske øl fra København var ved at fortrænge hvidøllet.
I 1880 lykkedes det af få den første øl på gaden, som oven i købet vandt stor anerkendelse.
Da der skulle bruges en del kapital til driften af bryggeriet blev det omdannet til et aktieselskab og fik herefter navnet "Kallundborg Aktiebryggeri".

En meget væsentlig bestanddel af, og grunden til anerkendelsen af Kalundborgøllet var den fine byg man brugte og var i stand til at dyrke på Kalundborg egnen.
Bryggeriet opnåede her igennem eneret på en særlig god malt, som man brugte på de fleste andre danske bryggerier og som man også eksporterede, bl.a. til de andre nordiske lande.

Man foretog flere store udvidelser op gennem årerne og i 1930-31 tog man et helt nyt stort bryghus i brug.
Trods de fine produkter, blev konkurrencen med de store, både danske og udenlandske bryggerier for stor og på en generalforsamling den 24. marts 1960 blev forslaget om lukning af bryggeriet vedtaget.
En ellers til det sidste god, rolig og sund forretning lukkede efter mere end 100 år.

Fars død
Død
Begravelse
Familie med forældre
far
Ægteskab Ægteskab
ham selv
18111868
Født: 1811 53 Nr. Asmindrup sogn, Ods hrd.
Erhverv: BryggerTåstrup Nykirke, Smørum, København, Danmark
Død: 20. december 1868Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Familie med Karen Hansdatter
ham selv
18111868
Født: 1811 53 Nr. Asmindrup sogn, Ods hrd.
Erhverv: BryggerTåstrup Nykirke, Smørum, København, Danmark
Død: 20. december 1868Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
hustru
Karen Hansdatter (1816- )
1816
Født: 15. januar 1816 59 28 Raklev sogn, Ars hrd.
Død:
Ægteskab Ægteskab25. november 1843Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
3 måneder
søn
Niels Peter Nielsen (1844-1904)
18441904
Født: 23. februar 1844 33 28 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Erhverv: Husejer, sadelmagerHerning sogn, Hammerum hrd.
Død: 2. november 1904Herning sogn, Hammerum hrd.
3 år
datter
18471853
Født: 22. januar 1847 36 31 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Død: 1853Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
3 år
søn
HansKøltzen Nicolai Olivius Nielsen (1849-1912)
18491912
Født: 27. august 1849 38 33 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Erhverv: Murer1895Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Død: 6. juni 1912Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
2 år
datter
18521854
Født: 16. januar 1852 41 36 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Død: 19. august 1854Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
3 år
datter
Caroline Sevilde Sophie Nilesen ( 1855-)
1855
Født: 18. april 1855 44 39 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Død:
4 år
datter
1859
Født: 9. juni 1859 48 43 Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd.
Død:
Ægteskab
Død
Begravelse
Ægteskab
Delt note

Ved vielsen anføres: Ungkarl Peter Nielsen, 32 år gammel, Ungkarl og tjenestekarl. Vaccineret.
Pigen Karen Hansdatter, 28 år gammel, vaccineret.
Forlovere: Gaardmand Rasmus Olsen fra Wollerup, og husmand Anders Jensen paa Ladegaardsmarken.
Anført i det alm. jævnførelsesregister: 271.

Kommentar: Wollerup ligger i Raklev sogn, As hrd.

FT-1860: Holbæk, Ars, Kalundborg Købstad, Kordilgade, 1 Hus
Vi finder familien stadig boende i Kordilgade 1.
Følgende børn bor hjemme:
Hans Kjølsen Nicolai Olivius Nielsen, 11 år
Sophie Caroline Nielsen, 5 år
Caroline Wilhelmine Nielsen, 1 år
Adolphine Thomasine Thierry (Plejebarn), 9 år

FT-1850: Holbæk, Ars, Kalundborg Købstad, Kordilgade, 1 Hus, 160, FT-1850, C4275
Navn: Alder: Civilstand: Stilling i husstanden: Erhverv: Fødested:
Matheline Hesselberg 50 Enke Lever af sine midler St. Fuglede Sogn, Holbæk Amt
Elisabeth Hesselberg 22 Ugift Hendes datter Kalundborg
Bertha Hesselberg 21 Ugift Hendes datter Kalundborg
Juliette Hessselberg 17 Ugift Hendes datter Kalundborg
Ane Marie Larsdatter 21 Ugift Tjenestefolk Holbæk Amt
Otto Himmelstrup Mørch 32 Gift Købmand Færøerne
Wilhelmine Frederikke Brabrand24 Gift Hans hustru Maribo
Peter Anthon Theodor Voss17 Ugift Lærling Kalundborg
Ane Cathrine Frederiksen 22 Ugift Tjenestefolk Maribo

Peter Nielsen 39 Gift Ølbrygger Nr. Asmindrup Sogn, Holbæk Amt
Karen Hansen 34 Gift Hans hustru Raklev Sogn, Holbæk Amt
Niels Peter Nielsen 6 Ugift Deres barn Kalundborg
Caroline Nielsen 4 Ugift Deres barn Kalundborg
Hans N. Nielsen 1 Ugift Deres barn Kalundborg

Jens Nielsen 44 Ugift Tjenestefolk Holbæk Amt
Lars Hansen 22 Ugift Tjenestefolk Raklev Sogn, Holbæk Amt
Marie Rasmusdatter 16 Ugift Tjenestefolk Værslev Sogn, Holbæk Amt

FT-1845: Holbaek, Ars, Kalundborg Landdistrikt, Jørgensbjerg, , 19, FT-1845, C2766
Navn: Alder: Civilstand: Stilling i husstanden: Erhverv: Fødested:
Peter Nielsen 34 Gift Arbejdsmand Taastrup sogn Holbæk amt
Karen Hansdatter 30 Gift Hans kone Haarlev sogn Holbæk amt
Niels Peter Nielsen 1 Ugift Deres søn Kalundborg Landdistrikt

Artikel

Peder Nielsen (1811-1868) var ølbrygger på Kalundborg Byggeri. Helt præcist hvornår han startede på bryggeriet vides ikke, men det må have været i perioden 1845 - 1850. Bryggeriet lå i Kodilgade, og Pder Nielsen boede også i Kordilgade med kone og børn.

I Kalundborg lokalarkiv kan man læse følgende om Kalundborg Bryggeri:
Helt tilbage i 1853 blev der i ejendommen Kordilgade 83, brygget øl og lavet brændevin. Forhuset der stadig eksisterer, blev opført som købmandsgård tilbage i 1793, til beboelse og handel, og i gården fandtes brændevinsbrænderi og maltkølle.

Efter forskellige ejere købte og overtog brygger C.L.S. Kinck fra København ejendommen for 13.000 Rdl. og oprettede det første ølbryggeri i Kalundborg, dog kun med hvidtøl.
1871 overtages bryggeriet af H.P.M. Jespersen, der var en mere driftig mand, som hurtig fandt ud af at hvidtøl nok ikke gjorde det alene, da det bajerske øl fra København var ved at fortrænge hvidøllet.
I 1880 lykkedes det af få den første øl på gaden, som oven i købet vandt stor anerkendelse.
Da der skulle bruges en del kapital til driften af bryggeriet blev det omdannet til et aktieselskab og fik herefter navnet "Kallundborg Aktiebryggeri".

En meget væsentlig bestanddel af, og grunden til anerkendelsen af Kalundborgøllet var den fine byg man brugte og var i stand til at dyrke på Kalundborg egnen.
Bryggeriet opnåede her igennem eneret på en særlig god malt, som man brugte på de fleste andre danske bryggerier og som man også eksporterede, bl.a. til de andre nordiske lande.

Man foretog flere store udvidelser op gennem årerne og i 1930-31 tog man et helt nyt stort bryghus i brug.
Trods de fine produkter, blev konkurrencen med de store, både danske og udenlandske bryggerier for stor og på en generalforsamling den 24. marts 1960 blev forslaget om lukning af bryggeriet vedtaget.
En ellers til det sidste god, rolig og sund forretning lukkede efter mere end 100 år.

Delt note

Peder Nielsen er ifølge FT-1850 født i Nr. Asmindrup sogn, Ods hrd. og Karen Hansdatter er født i Raklev sogn, Ars hrd.

Da sønnen Hans Køltzen Nicolai Olivius Nielsen blev døbt d. 28. oktober 1849, var Juliette Hesselberg en af fadderne.

Da Peder Nielsen døde i 1868 blev følgende anført i kirkebogen for Kalundborg sogn, Ars hrd. : Gift Smaakjører i Kalundborg, født i Asmindrup, Ods herred, faderen Møllersvend Niels Køltzen.

Peder Nielsens fader var møllersvend Niels Jensen fra Nr. Asmindrup sogn, og blev også kaldet Niels Kølzen. Peder Nielsens beskæftigelse er for det meste angivet som brygger, ølbrygger, men også som småkjører.

(Research):I kirkebogen for Nr. Asmindrup sogn d. 28. juli 1811 finder vi en dåb af Niels Jensens søn: Peder. Båren af Niels Sigvardsens kone ibid. Test.: Morten Larsen, Ulrik Sørensen, Niels Jensens kone, Lars Nielsens kone, alle ibid.

Spørgsmålet er om det er den korrekte Niels Jensen og Peder Nielsen.

Ifølge FT-1845 var han født i Tveje Merløse sogn, Merløse hrd. hvilket ikke er korrekt. Kunne heller ikke finde hans konfirmation og dåb i dette sogn. Fandt heller ikke hans konfirmation i Nr. Asmindrup sogn, men formentlig hans fødsel (dog lidt usikker).

En vigtig oplysning får vi ved hans vielse med Karen Hansdatter. Da oplyses det, at han er vaccineret af Guldbrand Klug i 1823.

Mener at have fundet ham på tilgangslisten til Kalundborg Vor Frue sogn, Ars hrd. i 1840, som nr. 78. Hans alder er angivet til 30 år, hvilket passer fint. Han var kommet fra Søby og var i tjeneste som sveitzer hos Baagøe. Søby ligger i Sønder Asmindrup sogn, Merløse hrd. Desværre kunne jeg ikke finde ham på afgangslisten fra Sdr. Asmindrup sogn. Fandt ham heller ikke på tilgangslisten for Sdr. Asmindrup sogn. Så det er lidt usikkert om det er ham.

Sveitzer: En der gør tjeneste som soldat, livvagt, skildvagt, portner og lignende.

I FT-1840 finder vi Baagøe og familien: Usikkert om det er den rigtig Peder Nielsen.
Holbæk, Ars, Kalundborg Købstad, Bag Slotsgraven 4de Rode, No 248 F2, 429, FT-1840, C7274
Navn: Alder: Status: Stilling i familien: Erhverv: Fødested:
Poul Adolph Baagøe 51 Gift Møller og Eier af Petersminde
Mathilde Baagøe 28 Gift Hans kone
Johannes Baagøe 2 Ugift Deres søn
Abrahamine Hammer 19 Ugift Huusjomfrue
Bodil Hansdatter 24 Ugift Tjenestepiger
Maren Olsdatter 18 Ugift Tjenestepiger
Karen Sophie Christensdatter 17 Ugift Tjenestepiger
Lene Christensdatter 17 Ugift Tjenestepiger
Anders Frederiksen 26 Ugift Gartner
Knud Jørgensen 26 Ugift Møllersvend
Johan Petersen 28 Ugift Snedkersvend
Carl Bentzen 20 Ugift Møllerdreng
Peter Nielsen 30 Ugift Sveitzer